Cholesterol đóng vai trò rất quan trọng đối với sức khỏe con người. Cholesterol có mặt tại hầu hết các bộ phận của cơ thể con người, giúp c...
Cholesterol đóng vai trò rất quan trọng đối với sức khỏe con người. Cholesterol có mặt tại hầu hết các bộ phận của cơ thể con người, giúp cơ thể phát triển và hoạt động bình thường. Vậy Cholesterol là gì? Có mấy loại cholesterol? Dinh dưỡng hỗ trợ khắc phục cholesterol. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn trả lời các câu hỏi đó.
1. Cholesterol là gì?
Cholesterol là một thành phần của lipid máu, đồng thời đóng vai trò quan trọng trong hầu hết các hoạt động của cơ thể. Cholesterol là một yếu tố không thể thiếu trong quá trình hoạt động của tế bào sợi thần kinh, cũng như trong việc sản xuất một số loại hormone, giúp cơ thể hoạt động bình thường và khỏe mạnh.
Cholesterol được hình thành từ 2 nguồn là từ trong cơ thể tổng hợp hoặc từ thức ăn. Khoảng 75% cholesterol trong máu được sản xuất ở gan và các cơ quan khác trong cơ thể, phần còn lại là từ thức ăn. Các loại thực phẩm có chứa cholesterol đều là các loại thức ăn có nguồn gốc từ động vật như thịt, sữa, lòng đỏ trứng, phù tạng động vật.
2. Phân loại cholesterol
Cholesterol có 2 loại chính: LDL - Cholesterol “xấu” và HDL- Cholesterol “tốt". Ngoài ra còn có Lp(a) Cholesterol, một biến thể của LDL – Cholesterol.
2.1 LDL – Cholesterol (loại xấu)
LDL – cholesterol đóng vai trò vận chuyển hầu hết cholesterol trong cơ thể. Nếu hàm lượng cholesterol này tăng nhiều trong máu thì có nguy cơ xuất hiện hiện tượng lắng đọng mỡ ở thành mạch máu (đặc biệt ở tim và phổi) gây xơ vữa động mạch, chính vì vậy LDL – cholesterol được gọi là cholesterol “xấu”. Các mảng xơ vữa này dần dần có thể gây hẹp hay tắc mạch máu, thậm chí có thể vỡ mạch máu đột ngột, dẫn đến các biến chứng nguy hiểm như nhồi máu cơ tim hay tai biến mạch máu não.
Hàm lượng LDL – cholesterol tăng có thể phụ thuộc vào các yếu tố gia đình, chế độ ăn uống, các thói quen có hại cho sức khỏe như hút thuốc lá, không tập thể dục thường xuyên hoặc người mắc các bệnh cao huyết áp, đái tháo đường.
2.2 HDL - Cholesterol (loại tốt)
HDL - Cholesterol chiếm khoảng 25 – 30% hàm lượng cholesterol có trong máu. HDL – Cholesterol đóng vai trò vận chuyển cholesterol từ máu đi về gan, đồng thời cũng đưa cholesterol ra khỏi các mảng xơ vữa động mạch, hạn chế gây ra các biến chứng tim mạch nguy hiểm, vì vậy được gọi là cholesterol “tốt”.
Hàm lượng HDL – Cholesterol giảm có thể liên quan đến thói quen hút thuốc lá, không tập thể dục thường xuyên, thừa cân, béo phì...
2.3 Lp(a) Cholesterol
Lp(a) Cholesterol là một biến thể của LDL – Cholesterol. Hàm lượng Lp(a) Cholesterol trong máu tăng có thể dẫn đến các nguy cơ hình thành các mảng xơ vữa động mạch.
3. Đánh giá chỉ số cholesterol trong máu
Việc gia tăng nồng độ cholesterol trong máu hầu như không có triệu chứng rõ rệt, chỉ được phát hiện thông qua xét nghiệm lipid máu trong cơ thể định kỳ.Theo khuyến cáo của Hội tim mạch Việt Nam, tất cả mọi đối tượng từ 20 tuổi trở lên nên kiểm tra định kỳ 5 năm 1 lần liên quan tới các thành phần cơ bản của lipid máu như cholesterol toàn phần, LDL - cholesterol, HDL - cholesterol và triglycerides.
Có thể bạn quan tâm:
Dưới đây là bảng đánh giá thành phần cơ bản của lipid máu:
Thông qua xét nghiệm các thành phần lipid máu, bạn có thể biết được hàm lượng cholesterol hiện có trong cơ thể mình, từ đó có những điều chỉnh về khẩu phần ăn cũng như chế độ sinh hoạt để đạt mức cholesterol lý tưởng. Trong trường hợp việc điều chỉnh chế độ ăn uống và sinh hoạt không có tác dụng, bạn nên đi khám bác sĩ để được tư vấn và hướng dẫn sử dụng thuốc điều chỉnh lượng cholesterol trong máu.
4. Dinh dưỡng hỗ trợ khắc phụ cholesterol
Dinh dưỡng là nghiên cứu về cách thức thực phẩm và đồ uống ảnh hưởng đến cơ thể chúng ta, đặc biệt là các chất dinh dưỡng thiết yếu cần thiết để hỗ trợ sức khỏe con người. Các nhà dinh dưỡng học sử dụng các ý tưởng từ sinh học phân tử, hóa sinh và di truyền học để hiểu cách các chất dinh dưỡng ảnh hưởng đến cơ thể con người.
Cố vấn sức khỏe gia đình gợi ý cho bạn một số dinh dưỡng bên dưới để hỗ trợ cho bạn cách điều trị cholesterol tại nhà hiệu quả.
- Double X (bổ sung 12 vitamin, 10 khoáng chất và nhiều dưỡng chất thực vật từ 22 loại trái cây, rau củ): 1 combo/2 lần/ngày
- Protein thực vật (Cung cấp 1 lượng cân bằng 9 axit amin thiết yếu): 1 muỗng, 3 lần/ngày
- Omega 3 (Các axit béo cần thiết cho sức khỏe mà cơ thể không sản xuất được, được gọi là các axit thiết yếu. Tăng sản xuất và hoạt động của Prostaglandin chống viêm. Có thể giúp cho việc giảm các triệu chứng liên quan đến viêm khớp): 2 viên/3 lần/ngày
- B-Complex (Quan trọng cho chức năng lưu thông máu và làm hạ huyết áp, B6 - giảm hàm lượng nước trong mô để làm giảm áp lực trên hệ thống tim mạch. Cải thiện sự chuyển hóa của glucose): 2 viên/3 lần/ngày
- Canxi & Magie (Ngăn ngừa mất xương. Canxi là một loại an thần tốt nhất. Cùng với magie giúp giảm lo lắng, căng thẳng, co thắt cơ bắp, tật máy cơ): 1 viên/3 lần/ngày
- Vitamin E (Chống oxy hóa hiệu quả để cải thiện tuần hoàn và làm loãng máu giảm nguy cơ tạo cục máu đông): 2 viên/3 lần/ngày
- Vitamin C (cải thiện chức năng tuyến thượng thận, giảm xu hướng tạo cục máu đông): 3 viên, 3 lần/ngày
- Coenzyme Q10 (hỗ trợ cung cấp Coenzyme Q10 & nhiều dưỡng chất thực vật từ thiên nhiên hỗ trợ hạn chế quá trình oxy hóa và hỗ trợ nâng cao sức khỏe tim mạch..): 2 viên/3 lần/ngày
- Chất xơ (hình thành chất xơ và tăng giữ nước khi đi ngoài. Giải độc cho ruột kết và làm sạch hơi thở): 1 viên, 3 lần/ngày
- Cholesterol Health (chiết xuất trà xanh tự nhiên cung cấp chất Phytonutrients giúp bảo vệ chống lại các gốc tự do gây tổn hại tế bào): 2 viên, 3 lần/ngày
- Tỏi và Cam Thảo (có lợi cho tim, thúc đẩy tuần hoàn và hiệu quả trong giảm huyết áp cao): 2 viên, 3 lần/ngày
* Đặc biết lưu ý: Nhớ uống nước nhiều, 1 ngày ít nhất 2 lít nước.
* Ghi chú: Trên đây là những gợi ý chung về dinh dưỡng có thể hỗ trợ bệnh tim mạch. Để được phát đồ hỗ trợ điều trị tốt nhất bệnh tim mạch của bạn hãy liên hệ trực tiếp với Chuyên gia dinh dưỡng của Chúng tôi để được tư vấn miễn phí.
* Bạn cần hỗ trợ tư vấn thêm hãy kết nối Zalo hoặc gọi hotline bên dưới bài viết này.
Rất bổ ích. Tuyệt vời
Trả lờiXóa